伝承農法を活かす家庭菜園の科学

ブルーバックス
デンショウノウホウヲイカスカテイサイエンノカガク
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伝承農法を活かす家庭菜園の科学
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内容紹介

古くて新しい栽培術! 古くから伝わる伝承農法では、化学肥料や農薬は用いられず、自然のしくみが上手に活用されています。こうした農法を科学的に解説しながら、畑の耕し方、土作り、コンパニオンプランツ、病害虫の防除、種採りまで、家庭菜園で必要と思われる技術を網羅。(ブルーバックス・2009年2月刊)


長ネギとイチゴの混植で、病害を防除! 古くから伝わる伝承農法では、化学肥料や農薬は用いられず、自然のしくみが活用されてきました。その科学的なメカニズムに迫り、家庭菜園への適用を考える。

目次

  • 第1章 家庭菜園とは何か
  • 第2章 家庭菜園を知るための農法
  • 第3章 野菜作りの基本
  • 第4章 作物栄養の基礎知識
  • 第5章 病害虫から作物を保護する
  • 第6章 コンパニオンプランツ
  • 第7章 植物の生理・生態を利用した栽培技術
  • 第8章 上手な家庭菜園
  • 終章 未来への展望

製品情報

製品名 伝承農法を活かす家庭菜園の科学
著者名 著:木嶋 利男
発売日 2009年02月20日
価格 定価 : 本体940円(税別)
ISBN 978-4-06-257630-7
通巻番号 1630
判型 新書
ページ数 264ページ
シリーズ ブルーバックス

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