12か月の母娘ごはん

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12か月の母娘ごはん
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内容紹介

8歳の娘をシングルマザーとして育てる、フードコーディネーター松岡明理さんのリアルな毎日ごはんレシピには、簡単なのにおしゃれで写真映えするアイディアがいっぱい! 時短でも野菜たっぷりに食べられる朝ごはんレシピや、春夏秋冬の食育レシピ、子どもがよろこぶ記念日やパーティのレシピも、100均メインの本人私物食器で、テーブルコーディネート込みでご紹介。料理がもっと楽しくなる、104レシピを詰め込みました。


娘と一緒に毎日を楽しくおいしくていねいに過ごした、
母娘の8年間の食卓の全記録。
シングルマザーとして、子育てしながらフードコーディネーターとして活動する、松岡明理さん。日々アップされる彼女のインスタグラムには、リアルで、即マネしたくなる、簡単おしゃれなレシピと、写真映え抜群のテーブルコーディネートでいっぱい!
例えば、
・毎年頭を悩ませる、子どものバースデーパーティの料理&テーブルアイディア
・運動会やお弁当で、キャラ弁じゃないなくても子供が喜ぶ、美味しい&簡単おしゃれなお弁当レシピ
・ハロウィン、クリスマスパーティを楽しみ尽くす料理&テーブルコーディネートアイディア
など、すべて本人の調理・スタイリング・撮影で構成。しかも、食器は100均やちょっとした身近な小物をフル活用。どんな人でも、明日からマネできて、お料理上手なママになれます。

目次

  • ・誕生日、クリスマス、ハロウィン―イベントが華やぐ! 簡単レシピ&テーブルアイデア集
  • ・毎日ごはんも、断然おしゃれに! クイックテクニック&アイディア集30
  • ・大切にしたい”和の行事”も、気軽に楽しむ
  • ・キャラ弁より断然おしゃれ! 子供が喜ぶ、簡単デコレシピ

製品情報

製品名 12か月の母娘ごはん
著者名 著:松岡 明理
発売日 2016年09月13日
価格 定価 : 本体1,200円(税別)
ISBN 978-4-06-220014-1
判型 B5
ページ数 80ページ

著者紹介

著:松岡 明理(マツオカ アカリ)

平成2年生まれ。高校卒業後、一児の母となる。シングルマザーとして子育てしながら調理師学校に通い、調理師の資格を取得。フードコーディネーターとして、雑誌や企業コラボで活躍中。日々インスタグラムでアップされる娘と一緒に囲むテーブルは、簡単なのにおしゃれな家庭料理のアイディアや、華やかなパーティメニュー、和の季節感に溢れていて、誰もが真似したくなること間違いなし。確実にファンを増やしている。

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