のりたま読本

ノリタマドクホン
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内容紹介

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製品情報

製品名 のりたま読本
著者名 編:日本家庭食文化研究会
発売日 2016年01月15日
価格 定価:1,430円(本体1,300円)
ISBN 978-4-06-219777-9
判型 A5
ページ数 128ページ

著者紹介

編:日本家庭食文化研究会(ニホンカテイショクブンカケンキュウカイ)

日本の家庭食を研究するグループ。のり玉や釜飯から麻婆豆腐にいたるまで、食卓にあがる「大好物」を取り上げている。

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