ハッピー・プチマクロ 上手にデトックスして美しいカラダをつくる生き方

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製品情報

製品名 ハッピー・プチマクロ 上手にデトックスして美しいカラダをつくる生き方
著者名 著:西邨 マユミ
発売日 2008年04月22日
価格 定価:1,430円(本体1,300円)
ISBN 978-4-06-214581-7
判型 四六
ページ数 178ページ

著者紹介

著:西邨 マユミ(ニシムラ マユミ)

(にしむら・まゆみ)
1956年愛知県篠島生まれ。1982年渡米し、マクロビオティックの世界的権威である久司道夫氏の元で学ぶ。この頃、ジョン・デンバー氏のパーティでの食事を担当する。1983年よりクシインスティテュート・ベケット校の設立に参加、開校後、同校の料理講師および料理主任に就任し、同時にガン患者への料理指導も行う。2001年マドンナの世界ツアー、ガイ・リッチー(マドンナの夫で映画監督)のヨーロッパロケに参加以来、マドンナ一家のプライベートシェフとして、ロンドン、ロサンジェルス、ニューヨークを中心に活動、数々のセレブリティの食事を作る。2児の母。

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