手抜きでサクッと イイ女ごはん

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テヌキデサクットイイオンナゴハン
手抜きでサクッと イイ女ごはん
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内容紹介

20~30代女性に向けて、等身大の目線で考えたレシピが満載の一冊。一人暮らしの狭いキッチンでも、数少ない調理器具や調味料でも、大好きな人の胃袋をつかむことのできる料理を提案します。ブリ大根、肉じゃが、から揚げ、エビフライなど、定番だけれど手間のかかる料理を、より簡単においしく作るかがポイント。彼を迎えたときはもちろん、友達や家族に、堂々と提供できる料理をマスターすれば、それだけで“イイ女”度をアップさせること間違いナシです!

CHAPTER1◆ひと手間で二度おいしい「一石二鳥ごはん」
CHAPTER2◆男心をガッチリつかむ「定番一品料理」
CHAPTER3◆できる女を演出「ちょっと贅沢ごはん」
CHAPTER4◆プラス3食材で作る「麺料理」
CHAPTER5◆レパートリーで勝負!「小鉢おかず」

目次

  • CHAPTER1◆ひと手間で二度おいしい「一石二鳥ごはん」
  • CHAPTER2◆男心をガッチリつかむ「定番一品料理」
  • CHAPTER3◆できる女を演出「ちょっと贅沢ごはん」
  • CHAPTER4◆プラス3食材で作る「麺料理」
  • CHAPTER5◆レパートリーで勝負!「小鉢おかず」

製品情報

製品名 手抜きでサクッと イイ女ごはん
著者名 著:村山瑛子
発売日 2013年11月07日
価格 定価 : 本体1,300円(税別)
ISBN 978-4-06-389783-8
判型 B20取
ページ数 80ページ

著者紹介

著:村山瑛子(ムラヤマエイコ)

新潟県燕市出身。女子栄養大学栄養学部食文化栄養学科卒業。大学在学中に、都内の保育園で調理サポートを行なう。同時に料理家・川津幸子氏のアルバイトアシスタントを務める。大学卒業後、フードコーディネーター・SHIORIの専属アシスタントとして、料理教室の運営やイベント、雑誌やテレビ、書籍等の試作から、撮影当日の料理までをサポートしている。『料理って楽しい・簡単・食卓って楽しい』をコンセプトに、雑誌のレシピ提供や、スタイリング、料理番組の制作に関わる。現在、20代女性をターゲットとした料理教室を開講している。

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