ハワイテイストのゆるおもてなしレシピ

講談社のお料理BOOK
ハワイテイストノユルオモテナシレシピ
  • 電子あり
ハワイテイストのゆるおもてなしレシピ
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内容紹介

気取った料理を作る必要はありません!
ハワイテイストの「ゆるおもてなし」料理なら、友達の間で話題になること間違いなし!

おもてなしを成功させるポイント3
1 自分のレベルに合った品数にする
2 テーマを決めてメニューを決める
3 前日仕込みのものを1~2品入れると自分も参加できる

製品情報

製品名 ハワイテイストのゆるおもてなしレシピ
著者名 著:黒川 有希子
発売日 2014年04月08日
価格 定価 : 本体1,200円(税別)
ISBN 978-4-06-299606-8
判型 B5変型
ページ数 80ページ
電子版製品名 ハワイテイストのゆるおもてなしレシピ
シリーズ 講談社のお料理BOOK

著者紹介

著:黒川 有希子(クロカワ ユキコ)

1973年8月28日生まれ。10歳から神奈川県鎌倉市に育つ。聖徳栄養短期大学(現 東京聖栄大学)卒。2000年、26歳で結婚してマウイ島へ移住。2007年に鎌倉に戻り、二人の息子の子育てをする。ママ友の間で、パンのおいしさが話題になり、カフェにパンを卸したり、お弁当作りを依頼されたりするようになる。それがきっかけで、2012年9月に妹、児玉久美子氏とケータリング「Ohana Oven」を設立。優しい味のハワイテイストの料理で、鎌倉市限定ながら話題になり、リピーターが後を絶たない。

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