脳の栄養失調

ブルーバックス
ノウノエイヨウシッチョウ
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脳の栄養失調
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内容紹介

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目次

  • 第1章 脳に危険なダイエット
  • 第2章 ダイエットは脳にどう影響するか
  • 第3章 脳はおいしいものが好き
  • 第4章 グルメ脳の仕組み
  • 第5章 脳の甘党宣言
  • 第6章 糖尿病は「脳の糖分不足」
  • 第7章 脳を元気にする肉料理
  • 第8章 脳には欠かせない脂肪酸
  • 第9章 脳にはコレステロールが必要
  • 第10章 脳と脂肪と性ホルモン
  • 第11章 脳が欲しがる亜鉛とビタミン
  • 第12章 脳が喜ぶ食べ物
  • 第13章 惚けずに長生きするために

製品情報

製品名 脳の栄養失調
著者名 著:高田 明和
発売日 2005年12月19日
価格 定価:902円(本体820円)
ISBN 978-4-06-257503-4
通巻番号 1503
判型 新書
ページ数 208ページ
シリーズ ブルーバックス

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