おとなの週末 SPECIAL EDITION 最後の築地

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おとなの週末 SPECIAL EDITION 最後の築地
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内容紹介

美味しい店を読者に伝え続けてきた月刊誌「おとなの週末」。創刊から12年にわたり築地の取材を続けてきた編集部が、満を持してお届けする築地の完全ガイド本。場内・場外の美味しい飲食店、場外店のショッピングガイド、場内仲卸のお取り寄せ、さらには築地周辺の三ツ星グルメ店まで。豊洲移転前の「最後の築地」を隅から隅まで楽しめる、築地ガイドの決定版です。

目次

  • はじめに
  • 本書のご利用にあたり
  • 目次
  • 空から見た築地
  • 築地市場概要
  • 飲食・買い物の名店がひしめきあう 場外で行くべき店
  • 築地場外MAP
  • 築地場外の名店
  • SPECIAL INTERVIEW「築地の寿司」
  • 「おとなの週末」が自信をもっておすすめする「場外で買う」逸品
  • 築地場外を堪能する5つのポイント
  • 築地今昔物語
  • 通ってわかった 築地の買い物のコツ
  • 移転間近! 旨いものはここにある 場内の飲食店
  • 築地場内 特撰★★★Gallery
  • 魚がし横丁MAP
  • 2013年 築地場内完全ランキング 寿司部門&食堂部門
  • 場内お役立ち情報
  • 知っておけば困らない 場内の歩き方
  • すぐに注文できます! 築地の味をお取り寄せ
  • 築地に住む人、働く人々に愛され続けている店 築地市場周辺の名店
  • 豊洲移転後こう変わる! 築地市場の未来を徹底ルポ
  • エリア別索引
  • 50音順索引

製品情報

製品名 おとなの週末 SPECIAL EDITION 最後の築地
著者名 編:おとなの週末編集部
発売日 2014年06月20日
価格 定価 : 本体1,200円(税別)
ISBN 978-4-06-219006-0
判型 四六
ページ数 192ページ
電子版製品名 おとなの週末 SPECIAL EDITION 最後の築地
初出 『おとなの週末』2006年から2014年にかけて紹介した店を、ジャンル別に再構成したもの。

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