おもてなしのおしゃれごはん 食のプロ養成学校 エコールエミーズ

著:井上 絵美
定価:1,540円(本体1,400円)

「センスいいね!」が最大のほめ言葉。今どきは、ごちそうは必要ありません! ゲストの記憶に残る、手軽でおいしいお料理ばかりを集めました!人気料理研究家・井上絵美とエコールエミーズ卒業生ら33人がひと皿入魂のレシピを紹介。 オードブル35品、メイン10品、ご飯もの10品、デザート6品ほか、すぐに真似できるフラワーアレンジ、ペーパークラフト、テーブルコーデ術などアイディア満載!


「センスいいね!」が最大のほめ言葉

今どきは、ごちそうは必要ありません! 
ゲストの記憶に残る、手軽でおいしいお料理ばかりを集めました!
お招きの達人33人の極上レシピ61

お誕生日、女子会、ホームパーティ……etc.
大切な日の集まりに、必ず役立つ料理が見つかります!

Part1
井上絵美流の最旬おもてなし
超簡単野菜メニューを中心に、メインは作らなくてもOK。
締めのご飯は必ず用意します

Part2
エコールエミーズ卒業生32人 ひと皿入魂のおすすめレシピ

オードブル35品、メイン10品、ご飯もの10品、デザート6品ほか、
すぐに真似できるフラワーアレンジ、ペーパークラフト、テーブルコーデ術など、
個性あふれるアイディアが満載!

*コピーして使える「おもてなしタイムテーブル」付き!

おもてなしのおしゃれごはん 食のプロ養成学校 エコールエミーズ

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