これだけで完全食　ミソスープ

発酵食品みそをスープ仕立てに。これ1品でも満足でき、一口飲んだだけで心も癒されるミソスープレシピが満載。ニュースタイルのスープレシピ60。健康・美容情報も。


ナンプラーでミソスープ／ハーブでミソスープなど
ＰＡＲＴ2　　私のお気に入りミソスープ
定番からオリジナル。和風、洋風、エスニック風と自由自在のミソスープ(温製・冷製)。
冷え取りジンジャーミソスープ／玉ねぎとクルトンのミソスープ／かにかまと溶き卵のミソスープなど
ＰＡＲＴ3　みんなで乾杯！　ミソソープ
これ一品でお酒のおつまみ、飲んだ後の〆の汁物にもなるミソスープ。オリーブオイル、バター、チーズを使用。パン、雑穀などを添えて。女子会、おもてなし向き。
前菜風レンズ豆のミソスープ／みそパチョ(和風ガスパチョ)／カレー風味のミソスープ／鮭そぼろの酒粕みミソスープ／ラタトウュ風ミソスープなど
ＰＡＲＴ4　みそスープの秘密と魅力　（１色）
みそはなぜ、からだにいい？　美容にいい？/世界のミソスープ／ミソスープのお供図鑑／こんな入れもので楽しむ「ミソスープ」