微粒子から探る物性七変化
水と油がまざらないのは周知の事実
では、なぜミルクは水分と脂質が分離しないのか？
微粒子になると、物質は劇的に性質を変える！
小麦粉の粉塵は、なぜ突然爆発したのか？まき割りをするように、物質を細かく砕いていくと、ある大きさの粒（＝微粒子）になった時、それは、もとの物質とはまるで違う振る舞いを始める。その不思議な現象の数々を眺めながら、私たちの生活に深く関わる微粒子を解き明かす。
微粒子が織りなすマジック！
・青い空、真っ赤な夕焼けを演出
・アルミニウムをロケットの燃料に変えてしまう
・凹凸のある自動車でも均一に塗装する
・洗剤でゴキブリを殺す
・泡で鉱物を選り分ける……etc．
※この製品は、品切重版未定となっております。